○特集テーマ「女性におすすめしたい夏のラーメン特集」
演歌歌手でラーメン通の林あさみさんが、女性にイチオシの夏にぴったりのラーメンを紹介！
●Mame de cafe・らーめん季菜
東京都世田谷区経堂3-3-19
TEL：０５０−３７４９-６６７７
定休日：土・日
営業時間：12:00〜15:00（ランチタイム限定）
※夜は完全予約制の自然食レストラン（時間は応相談）
○夏野菜らーめん930円（１０月頃まで）
●一福（いちふく）
東京都渋谷区本町６−６−４森田マンション１F
TEL：03-5388-9333
定休日：月曜日 ※不定休あり
営業時間：11:30〜15:00 18:00〜20:30（火･木・土曜日のみ）
○夏季限定・土日のみ(各１０食)「汐彩」８７０円
○囲炉裏麺1050円>※一番人気のラーメン
●麺処 ほん田
東京都北区東十条1-22-6
TEL：03-3912-3965
定休日：水曜日
営業時間：11:30〜15:00 18:00〜21:00（スープなくなり次第閉店）
○濃厚豚骨魚介つけ麺680円
○朝ビタ初公開！新作夏限定ラーメン
豆乳バジル風味麺８００円（１日１０食限定） ７月１５日〜８月１５日のみ
●七重の味の店めじろ
東京都渋谷区代々木1-58-7
TEL：03-3299-8050
営業時間：11:30〜22:00
定休日：日曜日 第２土曜日
○冷やしサワーラーメン９００円 ５月から１０月中旬まで
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男のビタミンレシピ
メニュー：つけ麺
【材料（3人分）】
・生麺3人分 ・切り海苔適量 ・焼き豚スライス３枚 ・メンマ10g ・ねぎみじん切り大さじ１
・サラダ油 適量
【ラーメンつけだれ】
・中華スープ２００cc ・味噌大さじ1/2 ・ラード大さじ１ ・しょうゆ大さじ１ ・砂糖ひとつまみ
・うまみ調味料小さじ1/2 ・ごま油小さじ１
【作り方】
１.生麺を熱湯でゆでゆであがったら冷水にさらし、水気をきってサラダ油をまぶしておく
２.つけだれの調味料を合わせてあたためねぎのみじん切りをいれる
３.麺を器に盛り、焼き豚、メンマ、切り海苔を添える
