○特集テーマ「隅田川花火大会に行こう！〜穴場の絶景スポットから隠れスポットまで〜」
いよいよ今週土曜日に迫った江戸の夏の風物詩「隅田川花火大会」！
のんびりゆったり花火が楽しめる穴場ビュースポットを徹底調査します。
●大坂屋
台東区浅草3-7-7
ＴＥＬ：03-3874-4334
営業時間：11:30〜14:30 17:00〜20:30
定休日：水曜日
○ミックスランチ ￥１，３００
（スープ・サラダ・エビフライ・ハンバーグ・パスタ・コーヒー）
●梅園
台東区浅草1-31-12
ＴＥＬ：０３−３８４１−７５８０
営業時間：10:00〜20:00
定休日：不定休
○粟ぜんざい ￥７２４
●吉備子屋
墨田区東向島 1-2-14
ＴＥＬ：０３−３６１４−５３７１
営業時間：１１：００〜１７：００
定休日：月曜
○きびだんご ５本２６２円(１人前)
●両國
墨田区両国４−３２−３
ＴＥＬ：03-3631-7534
営業時間：１２：００〜１４：００ １７：３０〜２１：００
定休日：月曜
○鰻重（香物付） ￥１９００〜
●両国國技堂
墨田区両国２−１７−３
ＴＥＬ：０３−３６３１−３８５６
営業時間：１０：００〜２０：００
定休日：不定休
○あんこあられ(１袋) ￥３５０〜
☆朝ビタプラス：本日7／24より今週末まであんこあられを買われた方に國技堂特製の飴を一袋サービス
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男のビタミンレシピ
メニュー：冷やし卵豆腐
【材料（ココット4個分）】
・卵2個 ・かにかま2本 ・枝豆12粒 ・みょうが1/2個
【調味料A：卵豆腐調味料】
・だし汁１２０cc ・みりん小さじ１ ・酒小さじ１ ・塩小さじ1/2 ・薄口醤油小さじ1/2
【調味料B：豆腐の汁】
・だし汁大さじ３ ・みりん大さじ１ ・醤油大さじ１
【作り方】
１.溶き卵にAの調味料を入れてよく混ぜ、ザルでこし、ココットに入れゆでたえだ豆とかにかまをいれる
２.フライパンに湯を沸かし、目板を入れココットをならべーブンシートでのせふたをする
３.弱火で8分蒸し、火が入ったら冷蔵庫で冷やす
４.Bのつゆを合わせ、卵豆腐にかけ、みょうがを添える
