朝はビタミン! ラインナップページです。

ラインナップ:2008年4月14日~2008年4月18日放送分

4月14日放送

出演者:島崎和歌子、林マヤ、服部恭子、浅沼コリン

○特集コーナー「数量限定!幻のランチ~名店の限定ランチ特集~」
並んででも食べたい!数量限定の幻のランチを紹介。

●MARKO 
江戸川区一之江2-10-7
TEL:03-3656-5211 無休 
営業時間:11:00~23:00
幻ランチ…とろけるタンシチューランチ(スープ+パンorライス付き)1日限定10食1000円

●山陰海鮮 炉端かば 
港区海岸1-2-20汐留ビルディング2F
TEL:03-6802-3370 
営業時間:11:00~23:00 不定休
幻ランチ…板ウニ丼1000円1日限定5食

●饗(きょう)  
中央区銀座3-9-18東銀座ビル1F
TEL:03-3543-9188
営業時間:11:30~14:30 18:00~22:30
休…日・祝祭日
幻ランチ…魚介類のイカスミカレーライス(サラダ付き)1050円(1日限定5食)

●ヴァンピックル丸の内 
千代田区丸の内3-3-1 新東京ビルB1F
TEL:03-6212-1011
幻ランチ…フォアグラ丼(サラダ付き)1280円(月曜のみ限定12食)
    
○ビタミン・トピックス 
 浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:豚肉の味噌焼き
【材料(2人分)】
・豚ロース肉120g ・ネギ1/4本 ・レタス2枚 ・トマト1/4個 ・パセリ適量 ・サラダ油適量
【肉下味】
・塩少々 ・こしょう少々
【合わせ味噌ダレ】
・味噌大さじ2 ・みりん大さじ1 ・酒大さじ3 ・醤油大さじ1/2
【作り方】
1.豚肉はすじをきり、塩、こしょうをする
2.フライパンを熱して1の肉を両面焼き、火が通ったら合わせ味噌だれを入れてみじん切りにしたネギを入れ仕上げる
3.皿に盛り付け、野菜を添える

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4月15日放送

出演者:芳本美代子、園山真希絵、木之内美穂、浅沼コリン

○特集コーナー「超お得!採算度外視の激安グルメ」
お金を気にせず、お腹いっぱい味わえる激安満腹グルメを特集。価値ある超お得なグルメを紹介! 日本フードアナリスト協会 カリスマフードアナリスト・金成姫さんが検分。

<VTR ゲスト> 金成姫(きむそんひ)さん
日本フードアナリスト協会で覆面調査、商品開発やレストランの執筆等の企画を担当。
フードアナリストとは、レストランを1つ星から5つ星まで格付けをする食の解説者。金さんは、本日オープンしたNiftyの厳選レストランサイトでカリスマフードアナリストメンバーとして飲食店を紹介する方でもある。

●中国料理 一品香
住所:千葉県市川市八幡2-16-7TK本八幡ビルB1
TEL:047-332-3885
営業時間:11:00~23:30
定休日:無
アクセス: JR本八幡駅徒歩30秒
VTRで紹介した商品:驚きの料理8品980円フルコース(3名以上で注文、限定10組)
ランチも夜も980円
1.豆苗炒め 2.えびのチリソース 3.自家製小籠包 4.牛肉のオイスターソース炒め
5.上海カニみそ豆腐 6.北京ダック 7.チャーハン 8.杏仁豆腐
☆朝ビタプラス:4月特別中華フルコース通常980円→50%オフ(490円)(先着10組様)

●元祖ぶっち切り寿司 魚心 
住所:東京都町田市原町田6-2-6 町田modi10F
TEL: 042-790-7611
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:無
アクセス:小田急小田原線町田駅 西口 徒歩1分
VTRで紹介した商品:<ランチ>※16時までの限定 <にぎり> 1カン
(マグロ 380円  穴子 380円  イクラ 480円  ハマチ 380円)
☆朝ビタプラス:四大作法にぎり それぞれ50%オフ(各にぎり先着10名様)
※一人二貫の注文に限ります

●瓢箪(ひょうたん)
住所:台東区上野1-2-6 長谷川ビル1~2F
TEL:03-3836-4128
営業時間:ランチ11:30~13:30(L.O.13:30) 居酒屋タイム17:00~24:00(L.O.22:15)
定休日:日・祝
アクセス:地下鉄千代田線湯島駅 徒歩1分
VTRで紹介した商品:名物あご落としとろかつ 500円

●ごく らーめん
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-19-1 ヨドバシ吉祥寺 8F
TEL:0422-20-0590
営業時間:11:30~23:00
定休日:無
アクセス: JR吉祥寺駅 徒歩3分
VTRで紹介した商品:麺のお替り自由 わんこ つけ麺 780円
<第1回 わんこ つけ麺大会>
 開催期間:4月14日(月)~4月18日(金)の毎日14時~18時まで
 1.大会中は『わんこ つけ麺 780円』を500円で大奉仕!
 2.喫食数毎にプレゼント券進呈。
 
○ビタミン・トピックス 
 浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:簡単カレーパン
【材料(4個分)】
・食パン4枚  ・レトルトカレー1パック(残りカレー) ・サラダ油適量
【作り方】
1.食パンを三角に切り、パンとパンの間に包丁で切れ目を入れカレーを流しいれ、端をへらで押し、パンの両端を張りつける
2.揚げ鍋にサラダ油を入れて熱し、150度の低温できつね色になるまで揚げる

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4月16日放送

出演者:村上知子(森三中)、若林史江、堀真奈美、浅沼コリン

○特集テーマ「女性一人で気軽に入れる最強グルメPart3」
女性が一人でも安心して時間を過ごせるサービスやメニュー、雰囲気づくりに徹底した「お一人様仕様」のお店を紹介。

●リゴレットキッチン
【住所】中央区銀座8−2−1 ニッタビル B1F
【TEL】03−5537−3351
【営業時間】11:30~5:00
【定休日】無休
【アクセス】新橋駅から徒歩7分
〇ボローニャ風ミートソース 800円(ランチ価格)
〇カルボナーラ 750円(ランチ価格)
〇ピッツァマルゲリータ 1,150円(ランチ価格)
○Aセット(ランチのみ)《パスタorピザ》+350円
食前酒 サラダ スープ 焼きたてパン ドリンクが付いたランチメニュー。

●玄海なだ
【住所】江戸川区中葛西6−3−5
【TEL】03−5679−3937
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】無休
【アクセス】西葛西駅から徒歩5分
〇玄いか舟造り寿司 980円
○三貫にぎり(ランチ限定)
まぐろ三昧 315円、中トロ三昧 420円、光三昧 260円
○290円セット(ランチ限定)
ドリンク 茶碗蒸し 味噌汁が付いたセットメニュー。
○六貫セット 880円
☆朝ビタプラス:4月16日から4月23日まで、平日のディナータイムのみ一品でも注文した方に限りお味噌汁サービス 

●ル・セイズ
【住所】目黒区目黒4−21−19
【TEL】03−3719−−7541
【営業時間】12:00~23:30
【定休日】水曜日
【アクセス】JR目黒駅から徒歩15分
〇ランチ 980円
○合鴨のソテー オレンジソース 1,600円

●麺厨(めんくりや)
【住所】台東区上野1−10−10 閣ビルB1、1F
【TEL】03−3835−1662
【営業時間】11:00~23:30
【定休日】無休
【アクセス】上野広小路駅から徒歩3分
〇本節 鶏醤油らーめん 並650円 レディースサイズ580円 
○トマト味噌らーめん 800円

○ビタミン・トピックス 
 浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:フルーツの宝石箱
【材料(8個分)】
・牛乳400cc ・マンゴ缶詰2切れ ・オレンジ1/2個 ・キウイ1/2個 ・アーモンドエッセンス少々
【調味料】
・粉寒天小さじ2 ・水100cc ・砂糖60g
【作り方】
1.粉寒天と水を鍋に入れて火にかけて寒天がとけたら、砂糖を入れてとかし、温めた牛乳と混ぜ合わせ鍋を冷水の中であら熱を取る
2.カットしたフルーツを器具に並べ?の寒天液を流して冷やす  
3.固まったら器具から取り出して4等分にカットして器に盛る

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4月17日放送

出演者:中島史恵、友利 新、伊藤聡子、浅沼コリン

○特集テーマ「発見!東京こだわりカフェ特集」
絶景から個性派まで、オシャレでこだわりのある様々なカフェを紹介します。

●ローリングストーンカフェ
港区六本木5-10-25 ゼルコート3F
TEL:03-5771-6969
営業時間:11:30~28:00 日曜日24:00まで ※年中無休
アクセス:東京メトロ日比谷線六本木駅3番出口より徒歩5分
○ローリングストーン100%ビーフバーガー フレンチフライ&ピクルス付 1200円
☆朝ビタプラス:放送当日4/17に限りお会計時に10%割引き

●BABBI KOMAZAWA PARK SIDE
世田谷区深沢2-19-14
TEL:03-5752-0666
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
アクセス:東急田園都市線駒沢大学駅より徒歩18分
○期間限定のオススメドルチェメニュー
トルタ メーレコン ジェラート1000円 プティーノ アル チョコラート800円
トルテーノ フォンデンテ アルチョコレート1000円 BABBIのジェラート525円~

●Cafe´ horset dans 
渋谷区神宮前4-11-6 表参道千代田ビル2階
営業時間:月~木10:00~22:00 金10:00~23:00 土11:00~23:00 日祝11:00~21:00
定休日:なし
TEL:03-5775-5433
アクセス:東京メトロ表参道駅A2出口 徒歩3分
○本日の日替わりプレート1380円(ドリンク付き) ○ケーキセット980円

●ディーチャイ
世田谷区三軒茶屋1−31−11
営業時間:火~土12:00~24:00 日12:00~21:00
定休日: 月曜日
アクセス:東急田園都市線三軒茶屋駅南口Bより徒歩5分
○柚子こしょうの豚角煮 980円 ○和風ロールキャベツ 980円

●梅舎茶館
豊島区南池袋2-18-9-201
営業時間:12:00~19:00
定休日:月・火曜
アクセス:JR池袋駅東口徒歩10分
○木柵鉄観音1750円 ○大平猴魁2,000円

○ビタミン・トピックス 
 浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:納豆チャーハン
【材料(1人分)】
・納豆1パック ・魚肉ソーセージ1/2本 ・ネギ1/4本 ・卵1個 ・ごはん200g ・サラダ油適量
【調味料】
・塩小さじ1/2 ・こしょう少々 ・薄口醤油小さじ1 ・うまみ調味料少々 ・胡麻油適量
【作り方】
1.ネギはみじん切りにし、ソーセージは細かく切る
2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶き卵を入れてかるくかきまわし納豆、ごはんを入れてほぐすように炒め塩を入れ、みじんぎりにしたネギとソーセージを炒め残りの調味料で味を整えごま油で仕上げる

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4月18日放送

出演者:渡辺美奈代、林マヤ、松田京子、浅沼コリン

○特集テーマ「花いっぱい!秩父SL鉄道で春をめぐる旅」
いよいよ春満開!そこで、秩父SL鉄道で春を探しに行く、日帰り旅をご提案!

■秩父鉄道 SLパレオエクスプレス
埼玉の「熊谷駅」~終点「三峰口駅」まで56.8キロを約2時間40分かけてのんびりと走る。
※今回の目的地、秩父までは約2時間の乗車時間。
乗車運賃:普通乗車券【例】大人840円(熊谷~秩父)+SL座席指定券(大人小児同額700円)またはSL整理券(大人小児同額500円)が必要。
○パレオエクスプレスSLべんとう 700円

■羊山公園「芝桜の丘」
埼玉県秩父市大宮6360
開園時間:8時~17時 
入園料:300円 駐車場500円
開催期間:~5月10日(土)※花の見頃が終わるまで
○「芝桜ろーる」500円(5個入)
 販売元:秩父庵 玉木家
 埼玉県秩父市番場町9-5
 営業時間:11時~19時
 定休日:日曜日
 電話:0494-22-0810  

■わへいそば
埼玉県秩父市中村町1-4-13
電話:0494-24-9280
営業時間:11時~18時 ※そばが売り切れ次第、営業終了
定休日:木曜
○芝桜天ざる 1250円
○野菜天ぷら 1250円 +100円で「くるみ汁付」
※現在の野菜天ぷらのメニューは「たらの芽」(期間限定:5月中旬まで)

■清雲寺
埼玉県秩父市荒川上田野690

■星音の湯
埼玉県秩父市下吉田468
営業時間:10時~23時 不定休
○満喫プラン:4800円
入館料+岩盤(溶岩)浴、昼食+整体orエステ(各30分)※先着30名(予約不可)
○通常のプラン(入館料+温泉)
営業時間10時~17時
料金:900円(大人)タオル・館内着付、600円(子人)

■長瀞・通ち抜けの桜ライトアップ
埼玉県秩父郡長瀞町大字長瀞1753 
開園時間:17時~21時30分
園料 ご協力金
開催期間:~5月6日(火)

○ビタミン・トピックス 
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー

○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:白魚のふき寄せ玉子
【材料(3人)】
・白魚30g ・玉子2個 ・三つ葉3本 ・木の芽3枚
【お吸い物】
・出し汁600cc ・塩小さじ2/3 ・薄口醤油小さじ1 ・酒小さじ1
【作り方】
1.卵はボウルに溶きほぐし、熱湯の中にほぐした玉子を流しいれ沸いてきたら白魚を入れ、穴あきお玉ですくいとって巻きすにのせ、形を整えて巻き、輪ゴムで止める
2.卵が固まったら、巻きすをはずし、3?の長さに切る
3.鍋に出し汁を入れてわかし、調味料で味を整える
4.お椀の中にふきよせ卵を盛りつけてつゆをはり、最後に三つ葉を添える

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