○特集テーマ「女性に大人気!の行列ができるお店特集」
今、東京で旬なお店はどこなのかを探るべく、行列ができているお店を徹底調査。
長い行列の先にある究極のグルメを紹介していきます。
●築地青空三代目
中央区築地4-13-8 トラスト築地NHビル1F
TEL:03-3541-1055
○本鮪腹一番大トロ炙り丼 2500円
○お菓子な野菜 300円~
○金目鯛の炙り丼 1500円
○アワビステーキ丼 3800円 要予約!!
おすすめタイム 10:00~11:00
●ジムトンプソンズテーブル タイランド
中央区銀座2-2-14 マロニエゲート10F
TEL:03-5524-1610
ランチブッフェ 11:00~15:00 1800円(70分)
○鶏挽肉のフレッシュ ハーブ和え ○若鶏のグリル タマリンドソース
○鶏挽肉のスパイシーサラダ ○豚挽肉と春雨のスパイシーサラダ
○豚肉と茄子のグリーンカレー など
おすすめタイム 13:00過ぎ
●パンケーキカフェ ポポカラー
新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト2F
TEL:03-5379-7960
○野菜のロールパンケーキ(ランチセット)11:00~15:00(平日のみ)950円
→ロールパンケーキ、スープ、デザート、ドリンク
※パンケーキにつけるコンフィチュールは赤いベリー、ルバーブ、塩キャラメル、りんごの4種類から選ぶことができる
○フルーツパンケーキ 950円 (ドリンク付)
おすすめタイム 11:00~14:00
●麺や RYOMA
中野区上高田3-19-6Dolche Vita1F
TEL:03-3388-8814
○Sioトマトチーズ880円 ○塩丸鰹味780円 ○釜揚鉄板餃子白髪ネギのせ 530円
おすすめタイム 平日14:00頃
●牛庵
中央区銀座6-13-6
TEL:03-3542-0226
○和風ハンバーグ(ほほ肉100%、限定30食) 990円
○和牛鉄板すきやき 950円 ○特選サーロイン(200g) 7560円
おすすめタイム 平日11:00頃
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:麩のオニオングラタンスープ
【材料(4人分)】
・麩16個 ・玉ねぎ1/2個 ・にんにく1片 ・スライスチーズ4枚
・パセリみじん切り少々 ・オリーブオイル適量 ・塗りバター少々
【調味料】
・湯500cc ・固形コンソメ1個 ・塩小さじ1/2 ・こしょう少々 ・しょうゆ大さじ1/2
【作り方】
1.麩は水に1~2分つけて戻し、しぼって水気をきっておく
2.玉ねぎはたて半分に切り薄くスライスしオリーブオイルをからめ電子レンジで3分加熱する
3.鍋にオリーブオイルとにんにくのスライスを入れて熱し、2の玉ねぎを炒め、湯500ccと固形コンソメを加え調味料で味を整え、沸いたら火を止める
4.バターをぬった器に麩を入れてスープをそそぎスライスチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、きざんだパセリをちらす

