○特集テーマ「まだ間に合う!家族で楽しむ伊豆最南端リゾート気分」
まだ夏休みの予定が決まっていないご家族必見!大人も子供も楽しめる、伊豆半島最南端の厳選レジャースポットを紹介。
●ヒリゾ浜
【住所】静岡県賀茂郡南伊豆町中木
【TEL】0558−62−0141(南伊豆町観光協会)
【営業時間】8:30〜16:30
乗船切符 大人1,000円 子供500円
※船の運行は夏期のみ詳しくはお尋ねください
●波勝崎苑
【住所】静岡県賀茂郡南伊豆町伊浜2622−1
【TEL】0558−67−0050
【営業時間】8:30〜16:50
入苑券 大人500円 子供250円
●青木さざえ店
【住所】静岡県加茂郡南伊豆町湊894−53
【TEL】0558−62−0333
【営業時間】11:45〜23:00
【定休日】無休
・伊勢海老ラーメン 1,470円
・あわび丼 1,680円
●花のおもてなし南楽
【住所】静岡県加茂郡南伊豆町下賀茂130ー1
【TEL】0558−62−0171
・お餅つきイベント 金、土、日限定
・すいとん鍋サービス 毎朝7時から
宿泊料金 大人1人 22,095円〜(4名で宿泊の場合)
●銀の湯会館
【住所】静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂247−1
【TEL】0558−63−0026
【営業時間】10:00〜21:00
【定休日】水曜日
利用料金:大人 900円 子供 450円
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:ザーサイ春雨ヌードル
【材料(4人分)】
・ザーサイ30g ・春雨20g ・小柱3個 ・えび2本 ・人参20g ・アスパラ2本
・干ししいたけ3枚 ・片栗粉大さじ2
【スープ調味料】
・湯800cc ・鶏がらスープの素小さじ1 ・塩小さじ1/2 ・醤油少々(2滴)
・こしょう少々 ・うまみ調味料少々 ・ごま油小さじ1
【作り方】
1.春雨は熱湯に5分くらいつけて戻し、水切りし、小柱といっしょに片栗粉をまぶしておく
2.ザーサイは薄く切り、水につけ塩ぬきする
3.えびは背わたをとり、半分にスライスする
4.アスパラはゆでて水にさらし、5センチ長さにきる
5.椎茸は水につけて戻し、スライスする
6.にんじんは薄く短冊に切る
7.鍋にスープを沸かし、ザーサイ、人参、椎茸、アスパラ、えび、小柱を入れ調味料で味を整える
8.最後に春雨を加えてとろみがでたらごま油をいれ仕上げる

