○特集テーマ「極上料理が勢ぞろい!金メダルシェフのお店特集」
オリンピックが開催されている今、スポーツだけでなくお料理にも注目!
世界の頂に立った世界レベルの技やお料理を特集します!
●皇朝 点心舗3号店
横浜市中区山下町78−7
営業時間:10:00〜21:00
年中無休
肉まん ¥90
●皇朝 レストラン
横浜市中区山下町138−24
営業時間:11:00〜21:30
年中無休
オーダーバイキング(平日) ¥2,480
●Bar del Sole
港区六本木6-8-14 Patata六本木1F
営業時間:月〜木曜日11:00〜24:00
金・土曜日 11:00〜26:00
日・祝日 11:00〜23:00
定休日:毎月第一日曜日
デザインカプチーノ
バンコ(立ち飲み)¥450 お席のご利用 ¥630
●ガトークラシック 妙蓮寺本店
横浜市港北区仲手原2-21
営業時間:平日10:00〜20:00 休日11:00〜19:00
年中無休
アイスケーキ ティラミス ズッパ・イングレーゼ ¥1,260
●ピッツェリア・トラットリア ナプレ
港区南青山5-6-24 林ビル1F
営業時間:ランチ月〜金11:30〜15:00 土日祝12:00〜16:00
ディナー月〜日、祝18:00〜24:00
定休日:無休
ママ ノン ママ ¥4000
☆朝ビタプラス:本日8/21に限りワイングラスを一杯サービス
○ビタミン・トピックス
浅沼コリン君が、英語のキーワードを通して今日の新聞を読み解くコーナー
○小川明男のビタミンレシピ
メニュー:大根パスタ
【材料(2人分)】
・大根1/4本 ・貝割れ大根1/2パック ・プチトマト2個 ・べビィリーフ適量
【めんたいソース】
・めんたいこ30g ・ツナ缶詰1/3缶 ・塩少々 ・こしょう少々 ・マヨネーズ大さじ3
【作り方】
1.大根はピーラーで細長くむき、貝割れ大根といっしょに氷水につける
2.プチトマトはくし形に切る
3.めんたいこは薄皮をとり、ツナ、塩、こしょう、マヨネーズと混ぜソースを作る
4.ボウルに水気を切った1の大根と貝割れ大根を入れ、3のソースであえプチトマトを加え軽く混ぜる
5.皿に盛りつけ、べビィリーフを添える

