イモモチの材料（6～8個）
- じゃがいも(中くらいのサイズ)2個 ※1個130gくらい
- 片栗粉50g
タレの材料
- めんつゆ大さじ2
- 砂糖大さじ1と1/2
- 水150ml
- 片栗粉小さじ2
作り方（調理時間：約1時間）
- 1 洗ったじゃがいもの皮に包丁で一周切れ目を入れる
- 2 ラップでじゃがいもをつつみ、電子レンジで500W・8分加熱
- 3 やけどに気をつけながら、じゃがいもの皮をむく
- 4 ボウルに皮をむいたじゃがいもを入れてつぶす
- 5 つぶしたじゃがいもに片栗粉を加えてしっかり混ぜ、棒状に伸ばす
- 6 包丁で均等に切って、丸める
- 7 丸めたものを平にして、両面に焼き目がつくまでフライパンで焼く
- 8 タレの材料をよく混ぜ合わせておき、フライパンに流し込む。タレにとろみがついたら完成！
・手を使って、つぶしたじゃがいもと片栗粉をしっかり混ぜる。
・じゃがいもの皮をむくとき、キッチンペーパーを使うとうまくできるよ！
注意！
電子レンジで加熱したじゃがいもはすごく熱いから気をつけてね！
担当：松丸くん
