材料（1人前）

• 水300g
• ツナ缶１缶
• カレールー２個（30〜40g）
• ナス１個
• にんじん薄切り２枚
• トマト2分1くし切り
• スライスチーズ１枚4分1カット
• コーン適量

作り方（約30分）

1. 1 フライパンに、水・ツナ缶・カレールーを入れて火にかける
2. 2 にんじんは２〜３ミリほどの薄さの三角形の方にスライスする
3. 3 ナスを縦に半分に切る。片方には切り込みを入れておく
   ※切り込みを入れることで食べやすくなるよ！もう片方はにんじんと同じ大きさにカット
4. 4 ①と別のフライパンでなす、にんじんを程よく焼き目をつける
5. 5 トマトをくし切りにし、スライスしたチーズを上に乗せる
6. 6 お皿に、やや斜めになるようご飯を盛り付ける
7. 7 にんじん、トマト、ナス、コーンをバクフーンに見立てて飾り付ける
8. 8 カレールーを盛り付けて完成！

担当：宮舘涼太（Snow Man)