材料(1人前/3つ)
- トマト3つ
- 玉ねぎ1/4個
- ハム2枚
- バター7g
- ごはん150g
- 牛乳75ml
- チーズ2種類適量
- 塩適量
- コショウ適量
作り方(30分程度)
- 1 トマトのヘタを切り落として、トマトの実の部分に切れ込みを入れくり抜く
- 2 玉ねぎ、ハムを細かくきり、くり抜いたトマトの実も細かく切る
- 3 フライパンにバターをひき、玉ねぎ、ハムを炒め塩、コショウ、トマトを入れる
- 4 ごはんを入れてよく具材と混ぜ、牛乳を加える
- 5 チーズを入れてリゾットは完成!
- 6 完成したリゾットをトマトの中に詰める
- 7 リゾットを詰めたトマトをオーブントースターで約5分焼く
- 8 チーズを縦長に切ってトマトの中のリゾット部分にさす
- 9 トマトのヘタの部分を半分に切ったら上にかぶせて完成!
コツ・ポイント
少し小さいトマトを選ぶと食べやすくていいよ!
トマトの実をくり抜く時にハサミを使うとやりやすい♪

担当:あばれる君/ういちゃん(ポケだち)

















































































