材料（約10人分）
- 生クリーム300ml
（生クリーム200ml かざり100ml） - 砂糖30g
- 青の色粉（今回はバタフライピー）小さじ2
- 水小さじ1
- スポンジケーキ1個半
※フルーツはお好みで！（各フルーツ1/3は飾り）- キウイ ゴールド グリーン1個ずつ
- いちご10個
- スライスパイン2枚
- ブドウ マスカット6個ずつ
- ブルーベリー20個
作り方（約110分）
- 1 生クリームに砂糖を入れ ツノが立つまでしっかりホイップ!!
- 2 青の色粉（今回はバタフライピーの粉）を 水に溶かし、生クリームに加える
- 3 色とりどりのカットフルーツを入れて軽く混ぜる
- 4 薄くスライスした市販のスポンジをボウルにしきつめる
- 5 スポンジの上に 先ほどのクリームを半分入れる
- 6 さらにスポンジと残りのクリームを重ねていく
- 7 冷蔵庫に1時間ほど入れて生地を休ませる
- 8 平らな皿の上にひっくり返す
- 9 青色の生クリームをまんべんなく塗る
- 10 青のチョコペンで模様を描く
- 11 仕上げのフルーツを飾る
コツ・ポイント
アラザンやジュエリーシュガーなど、キラキラする飾りをするとより綺麗だよ♪
担当：ポケどこメンバー／3時のヒロイン
らいくん・ひなのちゃん・ろあくん（ポケだち）
