材料（1人前）

• 牛乳400ml
• ゼラチン7g
• 紅茶のティーバッグ3つ
• 砂糖60g
• 生クリーム適量
• いちご1個
• 丸型のチョコレート1つ

作り方（2時間程度）※冷やす時間を合わせて

1. 1 牛乳を鍋に入れ温め、砂糖と紅茶のティーバッグを入れる
2. 2 約5分煮て紅茶の色が出たらティーバッグを取り出し混ぜながらゼラチンを加える
3. 3 容器に移し替えて常温になるまで冷やす
4. 4 冷蔵庫に２時間程度入れ、固める
5. 5 いちごのヘタの部分をとり、ロイの髪型をイメージして先をギザギザに切る
6. 6 プリンが固まったらクリーム、いちご、丸型のチョコレートをのせて完成！

コツ・ポイント

ゼラチンを混ぜて少しずつ入れることによってしっかりとプリンが固まるようになるよ！

担当：藤田ニコル