材料（8個分）
- 薄力粉120g
- 砂糖50g
- 溶かしバター60g
- 卵黄2個（生地に混ぜる用と塗る用）
- ジャム
- チョコペン
作り方（90分）
- 1 ポリ袋に薄力粉と砂糖を入れて混ぜる
- 2 溶かしバターと卵黄1個を加えて揉む
- 3 生地を直径約6cmの筒状に整える
- 4 冷蔵庫で30分冷やす
- 5 生地を1cm幅になるように8等分する
- 6 スプーンを使ってミアレガレットのマークを描く
- 7 表面に卵黄を塗る
- 8 170℃に余熱したオーブンで20分程焼く
- 9 マークを避けて好きなジャムを塗る
- 10 マークをチョコペンで埋めて完成
コツ・ポイント
生地を冷やすことで綺麗に切りやすくなるよ！マークは、「人」の文字のように描いてね。スプーンで深めに刻むとくっきり可愛く仕上がる♪マークの部分には卵黄を塗らないように気をつけてね！
担当：髙橋ひかる、八木勇征（FANTASTICS）、近藤くみこ（ニッチェ）
