材料(1人前)
- ごはん150g
- 醤油約大さじ3
- ごま油適量
- 海苔適量
- チーズ適量
- 塩少々
作り方(約20分)
- 1 ボウルに熱々のごはん、塩を入れよく混ぜる
- 2 ごはんを1/3と2/3に分ける
- 3 大きい方を三角形、小さい方を楕円形に握る
- 4 フライパンにごま油を引き、中火で焼き目がつくまで焼く
- 5 弱火にして、おにぎりにハケで醤油を塗る
- 6 オタチのお腹をイメージして型を使ってチーズを丸くくり抜く
- 7 オタチの尻尾の模様をイメージして海苔を切る
- 8 オタチをイメージして海苔、チーズで飾り付けして完成
コツ・ポイント
おにぎりを焼く際はフライパンに乗せたらしばらく触らないようにしよう!
おにぎりに醤油を塗る際は表面・裏面は二度塗り、側面は一度塗りがおすすめ♪

担当:松丸亮吾、髙橋ひかる、あばれる君、土佐兄弟



























































































