材料（約1人前）

• そば100g
• お好み焼き粉50g
• 水100ml
• 特製タレ適量（水：めんつゆ：お好みソース=2:1:2）
• のり適量

作り方（約10分）

1. 1 お好み焼き粉と水を混ぜる（ホットプレートの予熱を始める）
2. 2 そばを1/3くらいにざっくり切り、1に入れてお好み焼きのタネを作る
3. 3 中火で予熱したホットプレートにお好み焼きのタネをイシツブテの形になるように入れる
4. 4 片面を焼いている間に水、めんつゆ、お好みソースを混ぜてタレを作る
5. 5 3分ほどして、お好み焼きの片面が焼けてきたらひっくり返し、もう一面を3分ほど焼く
6. 6 焼き終えたお好み焼きをお皿に移し、イシツブテの眉毛をイメージしてのりを乗せたら完成！

コツ・ポイント

お好み焼きは腕の部分からホットプレートに乗せると綺麗な形に仕上がるよ！

担当：井上裕介（NON STYLE）、あばれる君