材料（２〜３人前）

• 合い挽き肉250g
• 玉ねぎ２分の１
• たまご１個
• パン粉１カップ
• 牛乳40ml
• しお、コショウ
• スライスチーズ
• ケチャップ
• コーンスープ　（ハンバーグのソース）
• お湯（ハンバーグのソース）30ml

作り方（約50分）

1. 1 たまねぎのみじん切り　※玉ねぎが苦手な子は炒めるとシャキシャキ感を感じにくいよ
2. 2 お肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、しお、コショウを入れて粘り気が出るまで混ぜる
3. 3 タネの空気を抜きながらパモの形つくる
4. 4 中火で焼き目がつくまで焼く
5. 5 焼き目がついたらひっくり返して火を弱火にする。フライパンに蓋をし、しばらく焼く
6. 6 ハンバーグに火が通っているのを確認できたらお皿に移し、くり抜いたチーズをハンバーグに飾り、ケチャップで目と口を描く
7. 7 コーンスープの素にお湯30mlくらいを混ぜできたソースをハンバーグにかけたら完成！

コツ・ポイント

顔のパーツをしっかりくっつけると崩れにくいよ！

担当：松丸亮吾／ともひさくん・えりかさん（ポケだち親子）