■6/6日分
美肌を目指す！鶏の手羽先とキャベツのトマトソース煮

材料（２人前）：
鶏の手羽先　　　　３００g
キャベツ　　　　　１／３玉
大豆水煮缶　　　　１２０g
トマト水煮缶　　　２００g
ニンニク　　　　　少々
パセリ　　　　　　適量
赤唐辛子　　　　　１本
ミックスハーブ　　小さじ１
塩コショウ　　　　少々
オリーブ油　　　　大さじ２
水　　　　　　　　２００ml

1.手羽先に塩コショウをかける。
2.フライパンにオリーブオイルを入れる
3.手羽先を皮の方から焼く、皮に焼き目が付いたら裏返す
4.ニンニクと唐辛子を入れる
5.水と酢を入れ、トマトの水煮、大豆の水煮を入れる。
6.ミックスハーブを入れる
7.ざく切りにしたキャベツを入れ、塩コショウして約５分間蒸す。
8.キャベツに火が通ったらかき混ぜ、完成